A Cibus 2018 Petra Molino Quaglia,
la farina di riferimento per la pizza contemporanea

Vi aspettiamo nel Pad. 5 stand I 58 dal 7 al 10 maggio a Parma per Cibus per conoscere le farine Petra per la pizza classica e gourmet, la nuova biologica da selezione climatica Evolutiva, e le nuove ricette dei Petra Selected Partners che animeranno il nostro stand. Ed anche una grande novità per il mondo della pizza contemporanea: Petra 0102 - Pizza Petraviva®, il nuovo standard per le pizzerie che vogliono semplificare la lavorazione degli impasti senza rinunciare alla leggerezza ed alla digeribilità riducendo al minimo indispensabile l'uso del lievito di birra.